Siamo lieti di annunciare che le registrazioni dei quattro workshop di dicembre 2024 organizzati dalle Value Chain del Clust-ER Agroalimentare sono ora disponibili sul nostro canale YouTube! Questi incontri hanno approfondito le tematiche più attuali nel settore agroalimentare, con esperti, aziende e ricercatori che hanno condiviso le loro esperienze e le ultime innovazioni. SOSFARM PRIMPACK …
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Workshop Value4Pack: sfide e opportunità regionali nella filiera del food packaging
Il workshop Value4Pack, organizzato dall’Alma Mater Studiorum – Università di Bologna in collaborazione con il Clust-ER Agrifood e tenutosi l’8 Marzo 2024, ha identificato sfide e opportunità regionali nella filiera del food packaging per raggiungere gli obiettivi 4R (refuse, re-use, reduce, recycle) del Green Deal europeo. Mentre navighiamo attraverso i cambiamenti cruciali portati dalla nuova …
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